Etikettarkiv: påsk

En god lammgryta

Jag måste bara få skryta lite. Jag är ingen höjdare i köket men oj vilken god lammgryta jag lyckades med i påsk. Det var första gången jag tillagade lamm, men absolut inte den sista. Det kan vara den godaste rätten jag någonsin har gjort. Eller så var det mina nya lyxiga grytor från Le Creuset som det hela berodde på.
lnm
Jag förstår inte dem som säger att lamm smakar kofta. De kan inte ha ätit bra tillagat lamm. Jag äter sällan lamm men till påsken är det en tradition. Det är nog den enda gången på året jag äter lamm. Synd för lamm kan man äta året om. Jag följde detta recept. Det hade en spansk touch och var lätt och laga. Till det serverade jag ett Riojavin och fick tummen upp av mina väninnor som jag bjudit in.

Det var en annorlunda påsk i år men oj så roligt jag hade. Jag ordnade en fest för mina vänner. Förutom att bjuda på den fantastiskt goda lammgrytan så hade jag också fixat lite roliga påskaktiviteter. De fick söka påskägg och sedan blev det även klassiska lekar som pennan i flaskan. Lekar som jag inte lekt sedan jag var barn. Det blev verkligen en lyckad påskafton.