månadsarkiv: augusti 2014

Finn ett fel

kjsddk
Jag kan inte mycket om bilar men jag vet att denna lösning är ett stort misstag. Jag förstår inte hur en del människor tänker. Jag brukar alltid fråga på Mekonomen om jag behöver något till min bil. De är verkligen söta och hjälpsamma. Dessutom har de kundservice som det går att ringa till och få personlig service när jag handlar via nätet. Det tycker jag är mycket värt. Många företag erbjuder produkter till försäljning och sedan är de helt omöjliga att få tag i om jag behöver hjälp eller råd. Sånt avskyr jag! Genom att jag frågar om sånt jag inte kan undviker jag såna här idiotiska misstag som jag förmodligen annars kunnat gjort.

Vackra Budapest

Jag har inte bloggat om Budapest. Har knappt suttit framför datorn efetrsom jag börjat att jobba igen och det har ju varit så fint väder också. För ett som inte varit i Budapest kan jag verkligen rekommendera det. Fast i början av augusti som jag reste kan jag inte säga att det är den bästa tiden. Det var verkligen hett och jag fick tvinga mig ut från rummet som hade luftkonditionering.

Jag bodde på hotell Intercontinental som låg väldigt cetralt. Precis vid Donau och nära till allt kändes det som. På min ”att göra lista” fanns ett besök på Széchenyi-badet. Den tanken gav jag upp eftersom att bada i varma källor inte kändes lockande alls. Detta var så klart väldigt synd eftersom det är något av de mest klassiska som går att göra i Budapest.
Istället vandrade jag längs Donau eftersom det fläktade ljuvligt vid vattnet. Jag besökte både den stora synagogan, stefanskyrkan och slottet. Detta var väldigt skönt att göra när det var varmt ute eftersom det var riktigt behagliga temperaturer inomhus. Ett skönt avnnrott från hettan samtidigt som det är otroligt vackra byggnader. Budapest var som jag hade förväntat mig och mer därtill. Jag vill gärna återvända till staden men då på våren.
hdjks

Sommarens godaste kaka

Mor och far har alltid haft rödvinbärsbuskar som ger väldigt mycket bär. Problemet är att ingen av oss äter det. Att äta direkt från busken är surt, sylt har vi aldrig testat. Jag vet att många gör saft och gele men det tycket vi att de svarta vinbären är godare till. Så bären har funnits där utan att vi tagit reda på dem. Jag har inte ens sett en fågel äta dem i ärlighetens namn. Så i fjol fick jag recept på en vinbärskaka. Denna sommar har vi låtit oss inspirerats av receptet och oj vad vi har ätit mycket röda vinbär.

Att vi aldrig tänkt att baka på dem tidiagre för det ger en härligt syrlighet till de annars så söta kakorna. Gör en vanlig sockerkaka och på toppen lägger ni röda vinbär. Det bör vara en form som du kan ta loss kanterna på, eftersom vinbären ligger på toppen så ska inte kakan vändas. Servera med vispad grädde så blir kakan ännu festligare.

hdjs